日本人覺得肋排是牛肉最高級的部位,這部位油花紋理分明,吃起來有嚼勁,加上乾式熟成的加工手法,促使牛肉風味更飽滿。和逸飯店THE Roof餐廳有熟成室,價格也相對實惠些。…
到台中旅遊,尋找台中住宿時,終於有了新的選擇。 這篇裡記錄了台中旅人之森1.0版的空間環境,沒錯,這篇是旅人之森2011年時我第一次拜訪時的文章了, 而現在旅人之森有了新空間,鄰近台中二中,我們戲稱是旅人之森2.0版,下一篇讓我們來看看新的進展。 以下原文為2011版本,鄰近大墩路的旅人之森1.0。 喜愛到處旅行的喬茵,以旅人之森作為開始,落居台中朝夢想邁進,越來越近。 當旅人之森的FB上開始發佈 […]…