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台南│走入小吃一級戰區的國華街,來吃石精臼蚵仔煎、香菇飯湯吧!-老店小吃

國華街三段向來都是小吃跟觀光客的甲級戰區, 台南的假日人潮越來越多,這個地段只能平日靠近,假日要想清楚再進來。 如果不想人擠人,也可以參考轉圈圈女孩Sylvia的不藏私3條散步路線分享。   點了一份蚵仔煎跟香菇飯湯,便悠閒坐在煎臺前欣賞老闆的手藝。 老人家動作非常俐落,敲蛋、放蚵仔、丟菜、撒粉漿,一氣呵成, 對於客人來說,更是視覺與嗅覺的享受。   石精臼蚵仔煎 自製的調味料算是石精臼...
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高雄│中央公園英迪格酒店過年限定中西式套餐,還有滿滿年味菜色的自助吧任挑選

世界知名的旅遊指南出版社《孤獨星球Lonely Planet》將高雄選為2018年最值得去的城市之一, 盤點高雄擁有大型藝術中心、壯觀郵輪碼頭、名勝古蹟、在地夜市小吃、駁二倉庫群外, 近來還有高雄新景點「崗山之眼」的天空廊道, 而且世界上最大規模的動物園主題式氣墊樂園Art-Zoo也正於夢時代盛大開園,難怪高雄成為今年最值得拜訪的城市。   英迪格酒店2月期間限定餐點 趁著2月農曆過年期...
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旅遊│拿著台南散步地圖踩點去,避開人擠人的不藏私3條散步路線分享,超過30個景點和美食都在這

看完上一篇台南散步地圖的設計想法後,這篇就請轉圈圈少女Sylvia跟設計師Gumo,分享她們推薦的台南散步路線。 Sylvia說,每次連假、過年期間,台南總會湧入許多旅客,不僅在地人不想出門、旅客們看到人潮跟車潮,就被卡在路上動彈不得。 因此這次她們分享「可以避開人擠人」、「不用煩惱停車位」、「用走就能到的」景點跟美食,大家快點筆記下來吧!  
旅遊│拿著台南散步地圖踩點去,避開人擠人的不藏私3條散步路線分享,超過30個景點和美食都在這

專訪轉圈圈Sylvia│台南散步地圖Tainan-Walk Map,一份送給台南的禮物:認識城市就從走路散步開始

妳曾經畫過地圖嗎?怎樣的狀況下,妳會需要一份地圖? 那麼,妳都怎麼使用這份地圖呢? 對於移居台南已7年的Sylvia來說,地圖是她認識城市的第一步,她會自己動手整理景點、店家,然後手繪在紙張上,變成1份台南散步地圖,送給來訪的朋友或認識的旅人。
專訪轉圈圈Sylvia│台南散步地圖Tainan-Walk Map,一份送給台南的禮物:認識城市就從走路散步開始

傳統糕點│吃甜甜過好年,這些年節糕點有意思-飲食文化

農曆年節將近,逛一趟菜市場就能發現跟年節有關的食物紛紛出爐,像是紅龜粿、發粿、甜粿、壽桃、糕仔、冬瓜糖、寸棗等,都是過年時會出現在各家各戶的甜點。其實這些食物背後都有其文化意義,快來趟飲食文化之旅吧! 達人出列 簡榮聰/曾任台灣省文獻委員會主委,長期關注台灣民俗。早期推動文獻史料館、民俗文物館、民間技藝館等,積極鼓吹各地成立文史工作室,將台灣傳統民俗與技藝保存發揚。 邱獻德/十字軒糕餅舖老闆。「十...
傳統糕點│吃甜甜過好年,這些年節糕點有意思-飲食文化

屏東│正老牌公園肉燥飯 蝦咪!原來筒仔米糕裡裝的是肉燥飯-肉燥飯系列

要是第一次到屏東正老牌公園肉燥飯來用餐,看到這肉燥飯的外型,大概會懷疑店家是否因為生意太好,將筒仔米糕當作肉燥飯賣給客人吧!沒錯,這兒的肉燥飯還長得真像筒仔米糕,因而常讓客人產生誤解。 這間位在屏東的公園肉臊飯,已經開業超過四十年的歷史。第一代的老闆早期在屏東中山公園旁擺攤,當時連座位都沒有,許多客人都直接坐在公園圍牆邊享用美食,蔚為奇觀,公園肉燥飯的名號不脛而走。 原來第一代老闆剛開始在公園邊擺...
屏東│正老牌公園肉燥飯 蝦咪!原來筒仔米糕裡裝的是肉燥飯-肉燥飯系列

70分的寫文哲學,讓粉絲自己創造加分空間,台南部落客「南人幫- Life in Tainan」│你不知道的部落客-人物專訪

部落格「南人幫 - Life in Tainan」裡頭介紹是台南生活,包括美食旅遊、活動藝文等大小事,只要是台南的有趣好玩新資訊,都可以在這裡快速第一手掌握,其背後經營的小編就是張銘方本人,他的文章中沒有太多強烈的個人風格,雖很難在第一時間留下特別印象,但內容紮實不浮誇,資訊詳盡實用,對許多讀者來說反而更受用,這大概頗有府城人隱隱內斂的性質,跟他本人給人的感覺完全不違和。 誰是部落客「南人幫」 本...
70分的寫文哲學,讓粉絲自己創造加分空間,台南部落客「南人幫- Life in Tainan」│你不知道的部落客-人物專訪

屏東│2018屏東熱帶農業博覽會 特色攤位再推薦&交通資訊:限量HelloKitty餅乾咖啡 南瓜酥 釣泰國蝦 福灣莊園巧克力

前一篇2018到屏東熱帶農業博覽會找Hello Kitty彩繪田,裡頭把屏東農博會官方分出的14區做個大概介紹。 雖然官方分成14區,不過仔細看地圖會發現,還有很多特色小區域,這篇是我個人更詳細的推薦,順便把接駁的交通資訊再補充。 另外可以從門口拿紙本的農博會導覽地圖,上面有Hello Kitty的集章區,共有彩繪稻田、主舞台、客服中心、奇幻瓜廊跟小麥迷宮。 2018屏東熱帶農業博覽會‧特色攤位再...
屏東│2018屏東熱帶農業博覽會 特色攤位再推薦&交通資訊:限量HelloKitty餅乾咖啡 南瓜酥 釣泰國蝦 福灣莊園巧克力

景點│2018到屏東熱帶農業博覽會 找HelloKitty拍照打卡耍浪漫 妳的IG帳號準備好了嗎

每接近農曆過年期間,除了計畫外出要到哪裡走春拜拜外,還有另個重點就是每年差不多時間舉辦的 屏東熱帶農業博覽會啦! (重點還免門票) 這個博覽會我幾年前有來過一次,當時只對園區中的農產品跟差點走到腳廢掉有印象外, 我還記得當時跟某一顆超大顆的什麼瓜合照過,有種瓜比臉大的滑稽感。 今年的農博會則與三麗鷗Hello Kitty 聯名合作,除了2/3開幕當天外,2/10的10點還有一場Hello Kitt...
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台南│草祭二手書店 舊書堆裡的手工藝師蔡漢忠-專書採訪 台南人味故事

由台南孔廟為中心,由周圍擴散的場所,成了觀光客必到的區域,形成假日熱鬧喧囂的景象,人來車往,攤販聚集。有趣的是,人潮會驚奇巷弄造成的窄小咖啡店,彼此吆喝在此拍照。但一腳踏到隔壁走廊,馬上被兩間相連的書店,猛然吸引目光與收靜聲響,一綑綑的書就用紅色尼龍繩綁著,堆滿整個門面。不少路過的人們都會問:「這是二手書店嗎?」  尊重每個空間、尊重人 以「草祭」為名的二手書店,是老闆蔡漢忠以自己的姓做為拆解,這...
台南│草祭二手書店 舊書堆裡的手工藝師蔡漢忠-專書採訪  台南人味故事