學會用電子鍋蒸水煮蛋後,我覺得很方便,光是好清潔就有加分,現在大部分電子鍋內鍋都是採用不沾材質,只要水沖一下就乾淨,早餐快速就能吃完,又能速速整理好廚房!…
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與其花時間顧著瓦斯爐煮蘿蔔排骨湯,不如用幾乎家家都有的電子鍋,輕鬆又便利!且煮出來的蘿蔔湯同樣好喝又入味,不用擔心蘿蔔排骨湯沒味道…
用電子鍋也簡單自製雞高湯,適合用在各種料理當作基底,像是炒麵、炒菜、蒸蛋都可以;比起市售的雞粉或罐裝雞高湯,用電子鍋就能作出安心健康的高湯。…
用電子鍋作茶碗蒸,簡單便利又美味,絕對是電子鍋懶人料理;中午有時我一個人在家工作懶得開火,就會自己做茶碗蒸,十分鐘左右就完成啦,教妳怎麼做!…
因為我常出差到處講課,掛燙機已成我行李箱必備品,所以我在挑選掛燙機的三個關鍵,一要外觀簡約、二要收納便利、三要加熱速度要快為最高訴求!這次收到NICO美型摺疊式噴氣掛燙機,眼睛都亮了。…
吟香居就開在五甲低調不起眼的地方,店跟老闆一樣低調卻處處有巧思,而且老闆跟誰都能聊上幾句,特別是講到對甜點的想法,就會掏心掏肺分享,都能感受到那種熱情了。…
現在人手一機、甚至人手多機的狀況下,手機本身又內建錄音APP,帶著手機去採訪,可以拍照、可以錄音不是很方便嗎?為什麼我們還會需要專業錄音筆呢?…
專業的採訪者能提早設想採訪現場會遇到哪些事,並且降低對受訪者的干擾,減少危機發生,從小細節一點一滴堆疊出讓受訪者感到放鬆信賴的採訪過程,才能暢所欲言。…
京味居位於左營富國路上,隔壁就是水巷茶弄飲料店,店內手藝走北京菜跟四川菜,老闆跟老闆娘在北京住過十多年,老闆娘說父執輩來自山東,來台後曾在鳳山開過飯店,家中都跟餐飲有點淵源。…