台南好風光

台南│走入小吃一級戰區的國華街,來吃石精臼蚵仔煎、香菇飯湯吧!-老店小吃

國華街三段向來都是小吃跟觀光客的甲級戰區, 台南的假日人潮越來越多,這個地段只能平日靠近,假日要想清楚再進來。 如果不想人擠人,也可以參考轉圈圈女孩Sylvia的不藏私3條散步路線分享。   點了一份蚵仔煎跟香菇飯湯,便悠閒坐在煎臺前欣賞老闆的手藝。 老人家動作非常俐落,敲蛋、放蚵仔、丟菜、撒粉漿,一氣呵成, 對於客人來說,更是視覺與嗅覺的享受。   石精臼蚵仔煎 自製的調味料算是石精臼...
台南│走入小吃一級戰區的國華街,來吃石精臼蚵仔煎、香菇飯湯吧!-老店小吃

旅遊│拿著台南散步地圖踩點去,避開人擠人的不藏私3條散步路線分享,超過30個景點和美食都在這

看完上一篇台南散步地圖的設計想法後,這篇就請轉圈圈少女Sylvia跟設計師Gumo,分享她們推薦的台南散步路線。 Sylvia說,每次連假、過年期間,台南總會湧入許多旅客,不僅在地人不想出門、旅客們看到人潮跟車潮,就被卡在路上動彈不得。 因此這次她們分享「可以避開人擠人」、「不用煩惱停車位」、「用走就能到的」景點跟美食,大家快點筆記下來吧!  
旅遊│拿著台南散步地圖踩點去,避開人擠人的不藏私3條散步路線分享,超過30個景點和美食都在這

專訪轉圈圈Sylvia│台南散步地圖Tainan-Walk Map,一份送給台南的禮物:認識城市就從走路散步開始

妳曾經畫過地圖嗎?怎樣的狀況下,妳會需要一份地圖? 那麼,妳都怎麼使用這份地圖呢? 對於移居台南已7年的Sylvia來說,地圖是她認識城市的第一步,她會自己動手整理景點、店家,然後手繪在紙張上,變成1份台南散步地圖,送給來訪的朋友或認識的旅人。
專訪轉圈圈Sylvia│台南散步地圖Tainan-Walk Map,一份送給台南的禮物:認識城市就從走路散步開始

台南│唇義義大利餐酒館Tipica Osteria 台義混合新滋味-美食餐廳

位在不起眼巷弄裡的「唇義義大利餐酒館」,開業剛滿1年已擁有一票忠實的饕客支持,身兼老闆與主廚2種身分的Eason,不僅要招呼外場客人、頻頻詢問餐點口味是否喜歡,也得實際走進廚房、 掌握火候與食材,在料理中傾注他10年來的烹飪經驗,端出道地義大利餐點滿足客人的味蕾。 Eason表示,當初他因為對義大利料理感到好奇,開始拜訪義大利這個國家,親身了解該國文化與學習他們的料理手法後,決定回到台南開設道地義...
台南│唇義義大利餐酒館Tipica Osteria 台義混合新滋味-美食餐廳

台南│東悅坊港式飲茶 經典粵式片鴨三吃 連湯都不能放過!

「東悅坊港式飲茶」為東東餐飲連鎖集團旗下品牌,其行政主廚林文超為香港人,料理粵菜超過35年的經驗,他表示粵菜是中國4大菜系之一,食材用料的範圍相當廣泛「天上飛的、地上爬的」無不入菜,烹調手法豐富,舉凡蒸、炒、煎、炸、燴、煲、燉等,皆有使用,其中像是燒臘、快炒、點心、老火湯等經典名菜都出自於此。而且粵菜更是講究色、香、味,追求「夠鑊氣」,意指料理上桌時要熱騰騰、香噴噴的,熱菜熱吃,享受菜餚上桌時的香...
台南│東悅坊港式飲茶 經典粵式片鴨三吃 連湯都不能放過!

官田│藝想田開民宿 老樹、木屋、重情意-觀光旅遊、民宿

從省道轉進官田里這個小小聚落,放眼所及看到都是低矮的小小三合院,騎經過幾個轉彎處後,在一面的紅色磚牆旁停靠了一台腳踏車,上頭的看板書寫著「藝想田開」民宿。 由地面開展的碎石子鋪路,緩緩舉步前進,左手邊有一棟造型獨特的樓房,右手邊則先瞧見是一棟民國五十三年落成的西式洋房,接著就是兩棟小木屋。庭院裡綠草如茵,小水池邊還有一棵大榕樹,冬天的風吹來稍覺寒冷,但若是在夏季的夜裡,想必是涼風伴隨著星光。 老樹...
官田│藝想田開民宿 老樹、木屋、重情意-觀光旅遊、民宿

官田│鄉間自有鄉間美 走入田間感受踏實之旅-觀光旅遊

通常我們在說出一個地名時,腦海中可以很快將這個地方會出現的景點、名產、美食或是特殊的地景面貌連結在一起,但這些大部分都是偏向籠統的刻板印象,並且對於該地上比較確切的事物,總是相當模糊,甚至仔細想一想後,還會對自己腦海中的印象有些懷疑。 那麼,如果以官田這地方為例,腦海中會浮現什麼關鍵字呢? 官田有什麼? 對於官田這個地方,大概可以勉強指出:它是台一線經過的其中一個地區、它有烏山頭水庫、它有八田與一...
官田│鄉間自有鄉間美 走入田間感受踏實之旅-觀光旅遊

官田│水雉生態教育園區 菱波仙子的樂園-有機農業 生態保育

位在隆田火車站附近的水雉生態教育園區,其實並沒有一個正式的地址,有時候很難跟旅人們準確地介紹所處位置,往往都只能籠統說個大概:「只要找到官田國中,就很快可以找到水雉生態教育園區了。」 來到水雉生態教育園區,其大門標的物相當簡單,幾隻簡單的水雉圖騰告訴旅人們已經抵達目的地,在進入前請記得簽下自己的名字,好方便園區人員控管人數與統計來客,從小道慢慢走,映入眼簾是一片草地,遠處還有幾座水池,偶有水鳥飛過...
官田│水雉生態教育園區 菱波仙子的樂園-有機農業 生態保育

台南│尚好吃牛肉湯與肉燥飯 台南人的最佳早餐拍檔-肉燥飯系列

肉燥飯這個看起來簡單,卻令人垂涎三尺的國民美食,就像一位敬業的演員,有時是餐桌上的焦點,有時則成為稱職的綠葉,無論扮演什麼角色,都能將自己的特性發揮地淋漓盡致。 以台南在地的早餐來說,肉燥飯總與虱目魚湯、牛肉湯或羊肉湯同時出現。只要仔細觀察,就會發現有這些湯品的店家,至少百分之九十以上,會再出現另一樣小吃:肉燥飯。就像約定俗成一樣,點碗湯、來碗肉燥飯,開始每天的第一餐。 不過,這間位在台南北安路附...
台南│尚好吃牛肉湯與肉燥飯 台南人的最佳早餐拍檔-肉燥飯系列

台南│再發號肉粽 百年老店 重量級肉粽-旅遊觀光、行銷企劃

接案採訪作品:款待台南-兩天一夜小旅行 特約記者:蘇茵慧/蘇小喵(寫手含攝影) 類型:店家專訪、旅遊專題、行銷網站 採訪接案、品牌廣告文案或客製企劃, 諮詢或預約請來信:loveonmind@gmail.com,亦可使用走在採訪的路上詢問。 台南兩天一夜路線:再發號肉粽 Day1:開隆宮→寮國咖啡、古都基金會→吳園(台南公會堂)、十八卯茶屋→誠福繡莊、合成帆布→測候所、鶯料理、天壇→小南天土地公廟...
台南│再發號肉粽 百年老店 重量級肉粽-旅遊觀光、行銷企劃