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高雄河堤社區餐廳推薦│知高壽司 日式家常的新鮮滋味

2019-11-19

很久之前採訪過高雄河堤社區的知高壽司,也因為住在河堤社區附近,這幾年來也常到知高壽司用餐。我很喜歡長期觀察一間餐廳的發展,這樣才能更客觀地去了解自己介紹的餐廳。有一陣子我很著迷他們家的炙燒握壽司,特別是胭脂蝦盛產時,最近雖然已經沒有胭脂蝦,但其他的料理仍然很家常、也很新鮮。 知高壽司鄰近河堤路上,店面低調有質感,門口會擺放一個小黑板,上頭有當季的時令菜色,許多鮮魚料理也會寫在上頭。 就我觀察,知高 […]…

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