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台南小吃

小董牛肉湯爐
好吃與好玩 台南推薦

台南牛肉湯推薦吃哪間│小董牛肉湯爐 幫學生加肉又加湯 成大美食推薦

2019-10-04

台南牛肉湯推薦吃哪間?每當提到這個話題,總有說不完的牛肉湯店名。最近在成大附近、小東路上發現一家小董牛肉湯爐,店面雖小、不起眼,但使用藍色招牌倒是相當吸睛,而且還有著大大的乳牛圖案,有別於傳統台南牛肉湯店的印象,這家小董牛肉湯爐還滿有新意的。 老闆說,其實大家都以為台南牛肉湯使用是黃牛,事實並非如此。黃牛的量不多,目前被使用最大量的還是乳牛居多,所以他的扛棒乾脆就是還原真實,不想欺騙大家。 聽他這 […]…

好吃與好玩 台南推薦

台南│小吃一級戰區的國華街,來吃石精臼蚵仔煎、香菇飯湯吧!-老店小吃

2018-02-15

說到台南小吃推薦,相信不能錯過國華街,國華街三段這兒向來都是小吃跟觀光客的甲級戰區, 台南的假日人潮越來越多,如果不想人擠人,也可以參考轉圈圈女孩Sylvia的不藏私3條散步路線分享。   點了一份蚵仔煎跟香菇飯湯,便悠閒坐在煎臺前欣賞老闆的手藝。 老人家動作非常俐落,敲蛋、放蚵仔、丟菜、撒粉漿,一氣呵成, 對於客人來說,更是視覺與嗅覺的享受。   石精臼蚵仔煎 自製的調味料算是石精臼蚵 […]…

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