咕便所コーヒー這間旗山咖啡店位於旗山老街的巷子裡，每次都趁著回婆家來喝咖啡。騎著機車繞過旗山老街，從小巷子來到咕便所コーヒー門口時，看到他們門口被滿滿的綠意跟九重葛花叢所包圍，心情都會變得很平靜愉悅，更覺得旗山能有這樣一家老屋咖啡店，真是太棒了。
備註：這篇咕便所裡的照片跟餐點來自近兩年來訪時的蒐集，甜點單品或許略有變動，實際餐點請依拜訪時店家提供為主。
找出累積的照片對照，季節的更迭在咕便所的門口就能看出痕跡。
鏡頭下的時光凝結，留住了冬季九重葛艷麗，夏日翠密綠意，藏身小徑的咖啡店門口，還未入內景致就相當迷人。
從門口走入，穿過濃密的綠意，就能看到這間老屋咖啡店的外觀。
與咕便所緊鄰的隔壁，好像是間小私塾，門外也有座位，如果想坐在室外品咖啡，也是可以的。
某次來訪飄著細雨，孩子吵著要聽故事，老公隨手取了店內的繪本，與她在室外一言一語。
雨滴散在庭院植栽上頭，晶亮的水珠滾落葉面，在地上印出了點點水漬；興許「潤物細無聲」就是這樣的情景吧！
門口上小黃燈映著今日飲品餐點，襯著老舊斑駁的窗框，自然天成。
找了好久，發現都沒有完整拍過室內全景。
實際的室內座位不大，榻榻米的座位可容納3人左右，吧檯兩側頂多共5人吧，如此而已。
店裡有許多書籍跟繪本，老闆跟老闆娘也是健談的人，想與他們聊天、問問旗山哪裡有好吃的都可以。
老闆本身是攝影師，也常看他臉書分享，在他提水過程中去吃了什麼、發現了什麼。
店內飲品有單品咖啡、茶、甜點。
咖啡主要由老闆娘手沖，她不喜被拍攝入鏡，因此除了自己點的飲品跟食物，就不特別拍攝什麼照片了。
屋子後頭有個窄小的三角空間，是咖啡店老闆料理甜點的地方。
以上都是咖啡跟甜點的照片紀錄，
我只記得老闆娘轉動磨豆的把手、熱氣從水壺細嘴冒出、濾杯上膨脹的細粉，琥珀色滴落進玻璃容器。
是哪支豆子、哪個名字我已經忘記，明顯的香氣、隱約的果酸，這些滋味看似在時光洪流中被淡忘，下一次再訪時，味蕾的經驗會再告訴妳，噢！妳其實記得。
咕便所對我來說，就是一間回旗山想一去再去的店，不是因為隱密、不是因為老宅；可能是因為老闆那種呵呵傻笑、老闆娘講究細節的態度（她會直接跟客人說NO），或者是近期又出現了一隻貓。
咕便所コーヒー的評價
一間老宅咖啡店多次探訪，會讓褪色的記憶重新明亮；好像過去的生命經驗裡，也曾經來過這樣的地方，聊過某些同樣的話題。適合跟重要的人一起體驗這種感覺，他不吵妳、不催妳、不鬧著說上次已經去過、好無聊要離開。
告別離開，下次再會，次次疊穩彼此，直至變老。
高雄市旗山區復興街16巷
(你還是按我導航吧)
營業與休息請見粉絲團，大概都是中午後開始吧
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