鞋業為臺灣傳統產業,在歷經產業外移、經濟風暴之後,以製造鞋子起家鑫僑鞋業,仍然堅持留在臺灣,穩守本業,每一雙的鞋子都來自於師傅每一雙手的打造,以代工開始,逐步建立休閒鞋的專屬品牌,期待未來有更多人認識dispon地之柏休閒鞋。
工業技術研究院與鞋類暨運動休閒科技研發中心共同執行的「健康保健鞋產業群聚品牌拓銷輔導計畫」,在臺南舉辦一場關於「臺灣健康保健鞋力起飛銀髮趨勢與服務」座談會,與會上透過雙連安養中心,分享高齡者健康促進實務的案例,也由鞋技中心闡述何謂「熟年健康保健鞋」的定義,另外工研院產經中心則分析熟年保健鞋商機探索與開發,並且會後有約半小時的交流座談會。
現場除了上述單位的分享外,參與的還有與鞋類有關的製造商及通路端,像是鑫僑鞋業有限公司、敉你村舒能鞋事業有限公司、腳ㄚ子工作室、東豐鞋業有限公司、安德貿易股份有限公司等,這些都是健康保健鞋的群聚成員。
聆聽完這些座談會的分享,廠商們分別提出自己的看法與意見。例如:「健康保健鞋應該是要讓人穿得舒服,但是臺灣的鞋頭目前都比較窄。」、「日本的楦頭已經開發到5E,但是臺灣好像還沒有。」、「做鞋子我們很在行啊!可是要怎麼賣?在哪裡賣?」、「國人目前對保健鞋是比較沒有概念的,這樣子創造出來的鞋子,要怎麼推行?」
諸如此類的問題,其實都反應了目前製鞋產業的情況,對於製造商來說,製鞋是他們的本業,要開發什麼樣的鞋,都是可以研究解決的,但是相對來說,國人對於保健鞋是較少接觸的,在這樣的情況下,保健鞋是否有其存在必要與商機,也是令廠商猶豫的。一旦投入研發成本,有了保健鞋的生產線出來,但是臺灣鞋業向來以代工為主,保健鞋要怎麼賣?賣給誰?如何行銷,又是另一個專業的問題。
這樣的困境看似可仰賴通路端的協助,但對於通路端來說,賣鞋可不比賣生活用品或服飾衣物,鞋子的進貨本身就有尺寸與數量的考慮,沒有製鞋廠提供專業的經驗,可能會造成囤貨滯銷的成本壓力。加上鞋子需要讓消費者能親自試穿、試走,否則如果只單純網路購物,造成退貨或糾紛的情形也是時有耳聞的。
兩方的立場都各自有其考量,若是無法進行良善的溝通與交流,就無法構成順暢的產銷迴圈。從廠商所反應的面向來看,都一一顯示了「只會產,不會銷」或是「知道消費者需要哪些商品,卻不知道要去哪找適合的好商品」的兩大問題。而這些問題,不單只是鞋業的困境,其實也是目前臺灣傳統產業在大環境下的遭遇。
打造品牌,商品定位很重要:Dispon
在這場座談會中,鑫僑鞋業有限公司的代表最令人注目。通常製鞋業的經營或管理者都大概是在三十五歲以上,而代表鑫僑鞋業出席發言的,則是一張年輕的面孔,她是曾子菁,也是負責鑫僑鞋業旗下的dispon地之柏休閒鞋的行銷工作。
談起鑫僑鞋業的沿革,曾子菁回想起小時候家族長輩經營時的情形。民國七十五年時,成立了大豪企業社,主要是以外銷日本的PU皮製的淑女鞋為主,當時員工人數才十一人。在民國七十七年時更名為「鑫僑鞋業有限公司」,營運方式主要是OEM代工,產品以內銷為主,外銷為輔。
生產線從原本的淑女鞋,後來又增加了休閒鞋,乃是因為負責鞋廠的長輩到國外參訪時,發現國外生產休閒鞋的鞋廠很多,其市場性龐大,而臺灣在當時並沒有什麼廠商關注在休閒鞋這領域,因此長輩在回國後,嘗試開發舒適好穿的休閒鞋,並且有遠見地開發自己的品牌,在民國七十八年時申請dispon地之柏的品牌,將產品內容定位在休閒鞋上。
在民國七十年代,能夠決定成立品牌名稱、Logo的形象的這項舉動,其實是相當有遠見的。當時會有這樣的想法,來自於鑫僑除了外銷的市場外,更想在臺灣本地銷售自己的休閒鞋,所以當鞋子推到店家時,也能讓店家一來有印象、二來好介紹。
民國七十九年時,鑫僑鞋業在dispon地之柏的旗下,設計出男女同款的真皮休閒鞋,引起國內市場的熱銷與話題性,當時許多人都稱它為「情侶休閒鞋」,不少戀愛中的男女都「人腳一雙」,這也正式的奠定了dispon地之柏在國內市場的知名度。
行銷的話題性也來自商品本身的魅力,想要在眾多鞋子中脫穎而出,身為品牌經營者就得去思考自家商品與市面上的商品有何不同之處。無論是在穿著、設計或包裝上,找到獨特處、發現商品差異化,自然而然就能吸引到消費者的目光。
截至目前為止,dispon地之柏在全省的經銷據點已經超過五百家,只要逛著鞋店,就不難看到dispon地之柏的休閒鞋。品牌的形象打造並不是花大錢就能得到相對的效益,還是要做好產品,實在地將好商品提供給客人,讓客人最直接感受到鞋子的好穿與舒適,這樣對於dispon地之柏的產品才能產生好的印象。
研發商品,得知道消費者需要什麼
消費市場會隨著時代的變化,而有其變動性的,但是最基本的需要還是一樣的。配合消費者的特性、年齡、性別、不同行業或是流行的改變,在研發商品時也是有變動的必要。
計畫主持人張慈映表示,舉辦座談會的最大意義,就是透過群聚計畫的人脈與專業資源,邀請在業界的專業人士分享實務經驗,可以將這些情況有效地提供給製造端消費者的需求。
像是由雙連安養中心的執行長蔡芳文所分享的案例,可以發現高齡者平常的活動情形、安養中心的照護、造成高齡者跌倒的因素等,由實際的狀況與統計,將其數據提供給製造端參考,從這些細節去研究發現,製造端也能研發出適合高齡者的產品。
曾子菁也相當認同這樣的座談會,透過專業的人員及實務經驗,對於鞋廠在研發產品上,也是必備的考慮因素。像是分析足部的構造、銀髮族與一般年輕人的足部的退化程度、怎麼選擇適合自己的鞋子,這些在產品開發時,都是相當有用的參考。
另外如鞋技中心所分享的熟年健康保健鞋的定義,則是提供給製造端與通路端很好的資料。一個新的產品的出現,必定是有其市場的需求,然而有時人們只知道「我需要這個產品」,但往往不曉得怎麼去說明「這個產品」。
在熟年健康保健鞋的定義下,不外乎考慮到熟年者的身體狀況及生活習性,因此輕量化、易穿脫、防滑、透氣性佳、寬楦頭設計、吸震減壓則成為必要的條件。在新知識的導入下,配合鑫僑鞋廠的專業製鞋技術,開發出適合熟年人的保健鞋品更是指日可待。
在這些條件下,工研院產經中心分析了熟年保健鞋品的商機潛力與開發方向,透過各項調查分析出消費者在購鞋認知上的差異,以及消費者在買鞋時所在意的因素,甚至換鞋的頻率、購鞋的價格區間及購鞋管道等。曾子菁表示這對於她們鞋廠在開發設計商品或是挑選經銷據點廠商時,得到很好的協助。畢竟傳統製造商是較少有機會能直接面對消費者,經銷據點廠商可以即時回饋消費者意見的也不多,因此製造商若一直矇著頭不斷製造鞋子,而缺少與市場消費者的互動話,其實是相當有風險的。
放眼國際保健休閒鞋市場,讓臺灣能媲美義大利鞋廠
鑫僑鞋業加入「健康保健鞋產業群聚品牌拓銷輔導計畫」後,曾子菁更期待的是dispon地之柏未來所開發的保健休閒鞋,市場消費者不單只有在臺灣,透過群聚的力量,將上、中、下游的廠商整合在一起,讓臺灣的鞋子能更行銷國際,保健休閒鞋的商機絕對不僅只是在臺灣而已。
群聚計畫的啟動時間雖然不長,但透過工研院與鞋技的推動,第一年主要讓廠商明白,保健鞋的商機與市場性,讓廠商有意願投入研發資源,開發出成品鞋,促成製造商與通路端的認識媒合,讓產銷能夠有自主的循環。
現在則致力於讓民眾能認識保健鞋對人體的重要性,甚至可以在哪些地方購買,在需要與供給的串聯,未來肯定可以讓群聚產業更為活絡,能深化及正向的能量與效應,亦不用羨慕義大利或國外鞋廠,讓臺灣自己本身就成為行銷國際的大品牌。
採訪、攝影/蘇茵慧,本文為2013年工研院年度產業專刊採訪撰文
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