高雄和逸飯店的30樓餐廳向來是我口袋名單，雖這棟國泰大樓並非海港第一排，但樓層夠高、遮蔽物少，只要選在窗邊用餐，還是能眺望遠方大船入港景致。我認為最划算的，還是和逸飯店餐廳主餐360元起，就可享用自助輕食沙拉吧，加上飯店餐廳的舒適環境與服務，佐以絕佳海港美景，主餐價格意外親民，CP值頗高，請朋友吃飯也不失面子！
和逸飯店中山館這樣吃最划算
我們這次是搭配2021秋季旅展的餐券方案，這次和逸飯店中山館的THE Roof 餐廳有推出三種餐券，依照價位不同可選擇午餐券、午晚餐券跟下午茶券。換算了一下價格，光正餐的餐券就至少節省330~450元不等，若是常來和逸飯店用餐的熟客，推薦直接買餐券最划算啦！
或許是和逸飯店中山館有提供輕食沙拉自助吧的關係，每次中午來觀察用餐的人，還不少是銀髮長輩們，也有爸爸輩帶奶奶輩來用餐的，他們似乎都很喜歡Cozzi THE Roof餐廳提供的自助吧。
另外我想就是餐廳的空間算是相當友善，座位寬敞不擁擠，坐起來沒有壓迫感；而且外場服務人員還滿細心的，會主動倒水詢問需求。
餐廳左方的窗景就可以看到海港，大窗望出去都是高雄港都著名的建築，像是百立建設海洋帝寶、漢來飯店；另外一邊還有85大樓跟遠雄The ONE，未來的洲際酒店。
而另外一面窗景則是市景為主，因為樓層夠高，所以即便都是大樓的城市景觀也不覺壓迫。
和逸飯店中山館│精緻沙拉吧蔬果攏抵加
和逸飯店的自助吧有獨立一個空間，與用餐區有所區隔；因應疫情關係，現在進入前都要戴上拋棄式手套才能夾取餐點，並且取餐台上的食物都有透明遮罩，整個防疫工作很確實。
自助吧裡生菜蔬果、冷盤、湯品、港式小點、水果甜點跟飲品都有，種類雖不像吃到飽的餐廳那麼多品樣，但其實也相當足夠了。
冷盤小點也大概有四樣，馬鈴薯沙拉、菇類、鮪魚沙拉、義大利冷麵等，小盤裝盛剛好都可以試試味道，這幾樣小菜我都很喜歡呢！口味偏清爽不油膩，難怪長輩們對他們家的自助吧情有獨鍾。
生菜品項雖不多，但有些種類少見，像是石蓮花、山藥，吃起來清脆爽口，還滿新鮮的，醬料跟配料也都有！
水果、甜點和冰淇淋也沒缺少，該有的還是可以吃到啦！
聽其他桌的客人閒聊，疫情期間餐廳暫停內用，有些老顧客相當懷念，看來和逸飯店的自助吧真的有一票鐵粉。
和逸飯店中山館│午晚餐360元起
和逸飯店中山館這次秋季線上旅展推出午餐、午晚餐兩種價位餐券。
餐券差別在於主餐的價位選擇不同，午餐正餐可選360元；若是午晚餐餐券則是可選460元的主餐，我跟朋友剛好就各選一種不同價位的餐點。
蜂蜜芥末鮭魚佐普羅旺斯燉菜/460元
鮭魚是許多長輩的心頭好，吃起來好入口也營養。這到鮭魚不同於常見的乾煎方式，外頭還裹了粉，外脆內嫩的口感還滿獨特。
鋪底的馬鈴薯泥顏色帶黃，問過服務人員後才知道主廚加了薑黃粉在其中，吃起來沒啥明顯氣味，但應該有特別考慮過營養跟視覺的搭配，這點還滿用心的。
法式香料雞佐梅子醬汁/360元
這道無骨雞腿外皮超級酥脆，一刀下去還會有咖滋聲，肉質多汁軟嫩，搭配附上的梅子醬汁，酸甜氣息讓雞肉更加分。
Cozzi THE Roof餐廳心得：套餐價格還能看高雄海港景觀
記得我第一次到和逸飯店中山館的30樓餐廳時，當時夏季天空蔚藍，與遠方海港連成一片，馬上就被這場景所驚豔；後來帶朋友、媽媽都來過，夕陽時刻所展現的迷幻紫天空也讓人印象深刻。
雖然冬天的天空有點灰，但我還是很喜歡坐在窗邊看海港；享受舒適不吵雜的空間環境。
能在這樣環境用餐，且餐點價格360元起跳又加自助吧，真的沒有幾間市區高檔的飯店能辦到，也因此有時朋友問我有沒有不錯的餐廳，我會毫不猶豫就說這兒，雖然朋友第一時間都以為飯店價位應該會很驚人XD
這裡的餐點精緻且口味鹹淡適中，份量均勻在自助吧也能吃到不少蔬果，在疫情後重新回到內用狀態，正是這份純粹而讓人可以靜下心來感受身邊一切，好好吃飯。
和逸飯店高雄中山粉絲團
高雄市前鎮區中山二路260號30樓
高雄和逸飯店2021冬季菜單
請點👉 和逸飯店秋季線上旅展│2021/10/22-11/21
▪️ 熱賣款>>午間餐券組(5入) NT$1,650 (原價NT$1,980)
▪️ 超值款>>午晚餐通用餐券組(5入) NT$2,080 (原價NT$2,530)
▪️ 體驗款>>下午茶套餐券 NT$299/張 (原價NT$396)
*午餐和晚餐皆搭配輕食自助吧料理吃到飽
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