世界知名的旅遊指南出版社《孤獨星球Lonely Planet》將高雄選為2018年最值得去的城市之一，
盤點高雄擁有大型藝術中心、壯觀郵輪碼頭、名勝古蹟、在地夜市小吃、駁二倉庫群外，
近來還有高雄新景點「崗山之眼」的天空廊道，
而且世界上最大規模的動物園主題式氣墊樂園Art-Zoo也正於夢時代盛大開園，難怪高雄成為今年最值得拜訪的城市。
英迪格酒店2月期間限定餐點
趁著2月農曆過年期間，高雄中央公園英迪格酒店不僅推出新的住宿方案，
餐飲部還因應年節設計出中、西式的年菜套餐，
由行政副主廚張桔菖、餐飲部副主廚王又生和西餐部副主廚藍祖榕共同研發，
以精緻套餐搭配自助吧餐檯，提供給旅人更有質感的美食佳餚。
歡慶農曆過年，開放式自助餐檯的菜色年味十足，像是黑糖發糕、炸芋丸、年糕、冬瓜糖、長年菜、港味臘腸和豬腳爻包，不用辛苦自己準備，來這也能吃到年節的傳統美味。
張桔菖表示，考量到年節團圓多大菜，因此菜單設計主打個人化的精緻套餐，
無論是主菜或是前菜、湯品，使用之食材特別講究，
例如龍膽石斑、現流紅條石斑、南非鮑魚、挪威鮭魚、烏魚子都精挑細選，
加上長輩與年輕人用餐習慣不同，到這裡聚餐享用年菜時，
大家可以更自由地點選自己喜愛的主餐，吃得好、吃得巧，也能吃得自在又愉悅，還能互相分享美味。
春節限定的中式套餐裡，王又生在春蔘碧筍煨龍膽這道菜裡，
使用高粱酒調味，搭配當季食材半天筍，將龍膽石斑魚的Q彈口感，搭得恰到好處；
而喜迎杏菇羅漢齋，則能品嘗到4～5種的當季蔬菜；
另外還有將老母雞跟金華火腿共同燉煮了3天的湯頭，用來蒸煮新鮮南非鮑魚，將海味的鮮甜皆鎖在其中。
西式套餐中，藍祖榕取烏魚子富貴喜慶、雞有起家的美好寓意，
將過年常見的食材烏魚子作為沙拉，並用法式手法熬煮雞高湯，再加入新鮮花枝漿做成的海鮮丸子，
另外主餐則有耗時費工的油封鴨腿、肉質紮實的美國肋眼牛排、油脂豐厚的香煎鮭魚及香辣軟嫩的雞胸肉可以選擇，並用法式手法熬製搭配醬汁，滋味獨到且誘人，
誰說團圓一定要吃大菜，有時來點不一樣的菜色與方式，餐桌上反而增添彼此的話題，不僅吃得特別，回憶更有溫度。
（07）272-1555轉220或221│高雄市新興區中山一路4號，捷運紅線R9中央公園站2號出口│套餐888元起（含自助吧餐檯餐點），另計1成服務費
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