暖暖日曬，在老缸裡呼吸調節，釀成琥珀色液體，凝聚人生的甘鹹韻味。協美手工醬油跟許多台灣老產業一樣，都是靠著家族齊心打拚而成，釀的不只是醬油，更是一家人凝聚在一起的滋味。…
恆春老城不同於台南府城的那種自信從容，恆春老城帶來是悠悠的親切感，配合著豔陽藍天與海風，腦海的背景音樂就自動響起了黏稠的月琴古謠曲。…
手工製作的古早味粉圓「等咧飲料店」，最近在自家粉絲團寫「店內粉圓將由手工改成機器製作」，卻依然受到粉絲支持，營業額不跌還漲，還成為部落客一致推薦到台南必喝飲料店。…
參加過朋友的台中婚宴好幾次，但剛好婚宴餐廳都不是台中新天地崇德旗艦館，這間台中婚宴會館是我很想嘗試的一間。結果上次才說沒吃過台中辦桌王新天地崇德旗艦店婚宴菜，這次工作上就來出現婚禮試菜採訪機會。本次媒體餐敘就是來採訪他們家的婚宴菜，這套12道菜式含甜點跟水果，是新天地這次婚宴專案的主打菜式，有取雙數圓滿如意的好寓意。說起婚禮試菜其實也是有點學問的，很多人以為婚宴試菜是新人自己吃個開心就好，但當天新 […]…
台灣近期吹起咖哩風，就連台南咖哩餐廳也不例外，有趣的是大家對咖哩的想像跟呈現方式不同，是甜甜的日式風咖哩？還是辛香的印度咖哩？又或者是湯咖哩呢？而台南咖哩鬥陣則相當特別，不只專賣咖哩，而且還是一間「快閃店」。每次出沒的時間跟地點都不同，所以都需要緊追一下他們的粉絲團跟IG，可說是可遇不可求的神祕快閃咖哩店啊！ 台南咖哩鬥陣粉絲團‧咖哩鬥陣IG 記得第一次吃時，剛好是端午節假期，就在台南大學附近的尋 […]…
高雄美術館咖啡店林立，最近我在青海路周邊採訪時，發現中華電信二樓好像也有咖啡店默默進駐，一問之下是台南是吉咖啡的姊妹店，店名就叫「找。是吉和食珈琲」。個人覺得店名取得超好，因為躲在二樓，想進去真的需要找一下入口（後來發現是中華電信旁邊的綠色門），沒想到進到室內空間更不得了，餐點、飲品很有水準，我想這間應該會是近期高雄熱門的打卡咖啡店。 和洋風格的咖啡館向來高雄就少見，台南還普遍些，可能是因試營運需 […]…
南下國三路段，經過田寮就能看到特殊的泥岩惡地地景，這就是以泥火山景觀聞名的高雄田寮月世界，近期更成為許多IG網美打卡的勝地。除了旅遊外，月世界周邊土雞城眾多，就連料理都能結合在地特色，除了有泥漿雞外，還有傳說從這裡發源的美味豆乳雞，找個時間來個田寮小旅行，順道來吃特色好雞！ 頭前園休閒餐廳，最推泥漿雞 占地4甲的頭前園休閒餐廳，園區內除了宴席餐廳、戶外咖啡亭外，老闆潘榮貴還種植有 […]…
高雄河堤社區素有高雄小天母之稱，附近居住品質不錯、生活機能便利，就連美食餐廳也不少，像是日式知高壽司、韓國帥哥來開的Masida韓食堂、還有我個人很愛的吾䅮咖啡、這間我們常吃的泰式泰灣料理，還有我一直想嘗試卻未嘗試的以色列餐廳imma、近期又開的土耳其餐廳，河堤社區根本是異國料理雲集的美食風水寶地，而且大部分餐廳都已經開多年，足見這附近的人很懂得吃（是這樣推論的嗎XD），後來工作上乾脆寫一次河堤社 […]…
新人若想照傳統結婚禮俗準備，看日子、挑婚紗、選婚紗攝影師、婚禮攝影師、看婚宴宴客場所、試菜等等，都是必經流程，再仔細一點還有婚禮布置跟企劃。近幾年台北新北飯店餐廳都陸續有新開的婚宴場所，之前在台北時有採訪過萬豪、萬怡、美福、白金花園酒店跟遠雄悅來國際會議中心，如果還在物色婚宴場所，不妨先從這篇婚宴場所做個筆記，提供給新人們訂席前參考，祝大家挑到心目中的婚宴場地。 台北‧美福大飯店婚宴 […]…
