高雄美食

高雄河堤社區餐廳推薦│知高壽司 日式家常的新鮮滋味

很久之前採訪過高雄河堤社區的知高壽司,也因為住在河堤社區附近,這幾年來也常到知高壽司用餐。我很喜歡長期觀察一間餐廳的發展,這樣才能更客觀地去了解自己介紹的餐廳。有一陣子我很著迷他們家的炙燒握壽司,特別是胭脂蝦盛產時,最近雖然已經沒有胭脂蝦,但其他的料理仍然很家常、也很新鮮。 知高壽司鄰近河堤路上,店面低調有質感,門口會擺放一個小黑板,上頭有當季的時令菜色,許多鮮魚料理也會寫在上頭。 就我觀察,知高...
高雄河堤社區餐廳推薦│知高壽司 日式家常的新鮮滋味

高雄鹹酥雞推薦│河堤社區必吃美食 珍好佳鹹酥雞 最療癒的滋味

說起河堤社區的美食店家,很多人第一直覺就是想到這區有超過十家的早午餐店;不過撇開早餐時段,平常也有些好吃的美食就隱藏在社區中,像是吾䅮咖啡、知高壽司、古城便當店、Masida瑪嘻大韓食堂,還有這一篇要推薦的珍好佳鹹酥雞,就是社區人們推薦的口袋美食,住這附近怎麼能沒吃過這家呢! 河堤社區中雖然早餐店眾多,像是麥味登、桔田村、Open brunch 早午餐、威力早午餐、富林早餐等,但說到鹹酥雞攤,大概...
高雄鹹酥雞推薦│河堤社區必吃美食 珍好佳鹹酥雞 最療癒的滋味

高雄蛋餅推薦│巧千早餐美食坊 古早味蛋餅 酥脆酥脆超正點

雖然我家樓下有很多早餐店,但是說到蛋餅、特別是古早味蛋餅,這間大概是我的第一名,之前有連續吃六天的紀錄(因為這家店週日公休),所以推薦給愛吃酥脆口感、喜歡古早味蛋餅的大家,高雄好吃古早味蛋餅:巧千早餐美食坊。 巧千早餐美食坊位在龍德路上,從博愛一路轉進來很快就看到,旁邊是一棟賣很久卻空屋率很高的大樓禮源XD 店門口常常停滿客人機車,遇到上班時間或假日,來這買蛋餅是要排隊的。 點蛋餅在外面攤子點,店...
高雄蛋餅推薦│巧千早餐美食坊 古早味蛋餅 酥脆酥脆超正點

高雄旗山│饕堂 巷口的古早味早餐 新鮮飯湯醬菜都在這-旗山美食推薦

旗山不只好玩,就連旗山美食也相當精采。每次我回旗山婆家,饕堂(潮滷)這個小攤子是我必吃的口袋名單,外表看起來不起眼又老舊,但最迷人的就是那熱騰騰的飯湯,飄著淡淡的香氣,最是令人療癒! 饕堂的飯湯主要以豬內臟為主角,所以如果害怕內臟者,本篇文章要慎入! 從外觀看起來,整體就很鄉下的傳統感。 饕堂主要賣肉燥飯、炒麵炒米粉跟飯湯類的粥品、豬內臟的湯品,攤子前有座位,裡頭的座位也有幾張,但是常常客滿,足見...
高雄旗山│饕堂 巷口的古早味早餐 新鮮飯湯醬菜都在這-旗山美食推薦

高雄傳統早餐推薦│粥記古早味肉粥 生米砂鍋魚骨高湯超讚 富民路早餐

每天張開眼就是在想早餐吃什麼,吃膩家裡附近的西式早餐,對永和豆漿那類的也提不起興趣,總想著要是有牛肉湯、鹹粥還碗粿那類的就好了。這些在高雄早餐雖然有,但離我家還是太遠,要刻意繞路才能買到。最近改變騎車路線,讓我發現有一攤傳統古早味的鹹粥,就在富民路跟至聖路交叉口(莊腳味騎樓下),名字也超直接,就叫「粥記」,連吃好幾天後,決定將這等美味推薦給跟我一樣有早餐障礙的人。 粥記本在明誠路跟富國路交接處,後...
高雄傳統早餐推薦│粥記古早味肉粥 生米砂鍋魚骨高湯超讚  富民路早餐