印地安古諺語:「我們的土地不是從祖先繼承來的, 而是向下一代借的。」吃蔬食很麻煩嗎?時蒔vegan kitchen想告訴大家,蔬食的各種美味與友善,不用餐餐吃蔬食,但也不用餐餐吃肉,我們可以有更多彈性的選擇及生活。…
「為了你買下整頭和牛」絕非癮燒的口號而已,在高雄燒肉店競爭激烈的市場裡,癮燒精肉酒鋪如何以低調門面打出一片天,甚至吸引名人南下朝聖,成為許多人口袋名單,帶你一探究竟。…
高雄河堤社區知高壽司的炙燒握壽司我很喜歡,特別是胭脂蝦盛產時,最近雖然已經沒有胭脂蝦,但其他的料理仍然很家常、也很新鮮。…
說起河堤社區的美食店家,很多人第一直覺就是想到這區的早午餐店,其中還有一間珍好佳鹹酥雞,就是社區人們推薦的口袋美食,住這附近怎麼能沒吃過這家呢!…
雖然我家樓下有很多早餐店,但是說到蛋餅、特別是古早味蛋餅,這間大概是我的第一名,之前有連續吃六天的紀錄(因為這家店週日公休),所以推薦給愛吃酥脆口感、喜歡古早味蛋餅的大家,高雄好吃古早味蛋餅:巧千早餐美食坊。 巧千早餐美食坊位在龍德路上,從博愛一路轉進來很快就看到,旁邊是一棟賣很久卻空屋率很高的大樓禮源XD 店門口常常停滿客人機車,遇到上班時間或假日,來這買蛋餅是要排隊的。 點蛋餅在外面攤子點,店 […]…
旗山不只好玩,就連旗山美食也相當精采。每次我回旗山婆家,饕堂(潮滷)這個小攤子是我必吃的口袋名單,外表看起來不起眼又老舊,但最迷人的就是那熱騰騰的飯湯,飄著淡淡的香氣,最是令人療癒! 饕堂的飯湯主要以豬內臟為主角,所以如果害怕內臟者,本篇文章要慎入! 從外觀看起來,整體就很鄉下的傳統感。 饕堂主要賣肉燥飯、炒麵炒米粉跟飯湯類的粥品、豬內臟的湯品,攤子前有座位,裡頭的座位也有幾張,但是常常客滿,足見 […]…
早餐偶爾想吃暖暖的粥,特別是那種傳統古早味的鹹粥,這間粥記就在富民路跟至聖路交叉口(莊腳味騎樓下),用著砂鍋煮著生米熬成米花粥,想在高雄吃傳統早餐嗎?這間推薦給大家。…
高雄河堤社區素有高雄小天母之稱,附近居住品質不錯、生活機能便利,就連美食餐廳也不少,像是日式知高壽司、韓國帥哥來開的Masida韓食堂、還有我個人很愛的吾䅮咖啡、這間我們常吃的泰式泰灣料理,還有我一直想嘗試卻未嘗試的以色列餐廳imma、近期又開的土耳其餐廳,河堤社區根本是異國料理雲集的美食風水寶地,而且大部分餐廳都已經開多年,足見這附近的人很懂得吃(是這樣推論的嗎XD),後來工作上乾脆寫一次河堤社 […]…