吾䅮咖啡位在高雄河堤社區，店面直接面河堤公園，加上簡單低調的招牌常常讓人一閃而過。別看他這樣，這咖啡店深受河堤社區的婆婆媽媽們喜愛，而且還有隱藏版甜點：舒芙蕾！…
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日文的プディング，翻成中文成了布甸、布丁，位在府前路小巷內的銀波布甸是吳振漢（樂仔茶）的老家，據說就是最先把日本布丁技術帶回台灣台南的人(西元1941年左右)。 若是此段口述資料屬實的話，或許不難推測出為何布丁在台南逐漸盛行，甚至到了依蕾特之後達到氾濫的地步。 銀波布甸的店址不是很好找，週邊都是一些賣成衣的批發店，被大大小小的衣服展示模特兒包圍住，雖然巷口有掛著不起眼的指標，但不走進來根本就看不見 […]…
生活中你常常聽到這些話嗎？ 「如果你愛我，你就應該幫我⋯⋯」或「以前我對你那麼好，現在你卻連這一點小事都做不到。」 如果是因為聽到這些話，所以就不顧自己的難處而完成對方需求，小心！你已經被情緒勒索而不自知！ 練習題達人來救援 鄭皓仁／寬欣心理治療所院長、資深臨床心理師，擅長處理成人情緒困擾、人際困難等議題。 陳煥庭／起初文創執行長、溝通激勵培訓專家，是最早期取得神經語言（美國 Neu […]…
吳乃江（Paul）／動物行為訓練師 曾照顧過大貓熊、提升照顧貓熊的品質，現任香港海洋公園動物行為及環境豐容經理， 與各動物部門共同設計護理訓練及環境豐容（環境豐富化）項目（enrichment items），促進動物身心健 康、提高動物福祉。 報導 ‧ 攝影／記者蘇茵慧 近幾年來，友善動物的議題逐漸被關注，特別是在飼養動物的園區中更是被重視，其實在更早之前，香港海洋公園的護理人員吳乃江已投入其中， […]…
台中中國醫藥大學附近有間雙江茶行，許多在地人都相當推薦， 但外觀實在很不起眼，如果被轎車擋住，一時真還找不到他的存在。 第一次看到茶行招牌還以為是賣茶葉的，後來才知道是賣飲料、茶點的。 店裡的擺設很簡單，當然比不上某些刻意強調復古的茶飲店，但是這樣第一眼的感覺，就覺得平凡簡單就是一種魅力。 小小的茶桶感覺裝不了幾杯茶，店家說每次都沖泡少量茶，寧願沒了再沖泡，而不要一次準備太多，失去新鮮味。 &nb […]…
文案到底要怎麼寫、誰需要寫文案，在自媒體時代，強調個人品牌的趨勢下，無論是你老闆、是員工、是小編， 又或者像我本身曾是採訪記者又跨足房地產廣告企劃。身為行銷企劃，我都要說：無論是實體行銷或是網路行銷，文案內容都很重要！ 常聽到這樣的理論：文案不重要啦，知道怎麼買廣告比較重要。 文案對於商業的重要性 文案，不重要？ 如果文案不重要， 你就不會對廣告台詞朗朗上口，比如說：你抓得住我、讓愛遠傳、沒事多喝 […]…
接案採訪作品：款待台南-兩天一夜小旅行 特約記者：蘇茵慧／蘇小喵（寫手含攝影） 類型：店家專訪、旅遊專題、行銷網站 採訪接案、品牌廣告文案或客製企劃， 諮詢或預約請來信：[email protected]，亦可使用走在採訪的路上詢問。 台南兩天一夜路線：B.B.ART Day1：開隆宮→寮國咖啡、古都基金會→吳園（台南公會堂）、十八卯茶屋→誠福繡莊、合成帆布→測候所、鶯料理、天壇→小南天土地 […]…
接案採訪作品：款待台南-兩天一夜小旅行 特約記者：蘇茵慧／蘇小喵 類型：店家專訪、旅遊專題、行銷網站 採訪接案、品牌廣告文案或客製企劃， 諮詢或預約請來信：[email protected]，亦可使用走在採訪的路上詢問。 台南兩天一夜路線：Film茀立姆早午餐 Day1：開隆宮→寮國咖啡、古都基金會→吳園（台南公會堂）、十八卯茶屋→誠福繡莊、合成帆布→測候所、鶯料理、天壇→小南天土地公廟→住 […]…
《甘樂誌》no.23 星火的姿態 主題專欄：火之熱舞，熬燒妳的甜蜜－關山柴燒黑糖 文》蘇小喵 要轉過幾個彎道，經過多少次的顛簸，才能抵達深山裡妳的故鄉。 我，又該如何把初見妳的這份悸動，用文字傳達到你的手中。 告訴你，這把把的甘蔗， 用著不受汙染的清水植栽潤澤，經過柴木的熱火深情，熬煮翻炒出香甜的滋味， 最後才能將她，交付至你的嘴直至你的心。 車子，從國道一號轉向北門玉井快速道路，這次的目的地是南 […]…
