官田│鄉間自有鄉間美走入田間感受踏實之旅-觀光旅遊

2017-09-14

通常我們在說出一個地名時，腦海中可以很快將這個地方會出現的景點、名產、美食或是特殊的地景面貌連結在一起，但這些大部分都是偏向籠統的刻板印象，並且對於該地上比較確切的事物，總是相當模糊，甚至仔細想一想後，還會對自己腦海中的印象有些懷疑。

那麼，如果以官田這地方為例，腦海中會浮現什麼關鍵字呢？

官田有什麼？

對於官田這個地方，大概可以勉強指出：它是台一線經過的其中一個地區、它有烏山頭水庫、它有八田與一紀念園區、它好像有工業區、好像有隆田酒廠、隆田火車站、官田好像還叫做隆田，啊！對了！官田還出產好吃的菱角啦！

像是發現什麼新大陸一樣，這才忽然想起官田是全台灣最大的菱角產地，然而在上述的幾個元素中，其實只能代表少部分的官田，就連常被大家誤解的隆田，其實只是官田的其中一小區。會造成這樣的錯誤印象，大概是因為隆田是官田區中最熱鬧的地方，因此常常有人覺得隆田就等於整個官田吧！

那麼，如果從歷史上的文獻上來尋找官田，可以在《官田鄉誌》中發現，在日治時期，官田分屬於臺灣總督府嘉義縣善化里東堡、赤山堡、茅港尾堡和麻豆堡這幾區域；後來在明治三十四年，因為日本政府實施街庄社制度，所以開始建立了官田的行政區域，目前官田區分別有官田里、二鎮里、湖山里、嘉南里、大崎里、隆田里、隆本里、南廍里、東西庄里、拔林里、渡頭里跟社子里。

此時我們才發現，這個官田其實並不簡單，並不是只有我們認識的幾個景點或是幾種名產，在真正的行政區域上，它相當地廣大遼闊，甚至還有一些我們耳熟的景點，其實都隸屬在官田區中。

青山綠水連一色，樂天知足的人們

漂亮的葫蘆埤、蒼鬱的川文山、小橋流水的台南藝術大學、復育著臺灣稀有鳥類的水雉教育生態園區、除了菱角之外，官田還有柳丁、烏香芒果等等。這些都是雅致的自然生態風光，但如果我們只了解官田有這些景點物產，那麼就跟走馬看花一樣，不過是速速掠過，很快就會遺忘這些。

在官田，還有著為有機農物努力的農人、有著努力將有機蔬果串連成銷售平台的友善大地夥伴、有著仔細復育照料水雉生存環境的保育人員、有著一邊有機耕作、一邊接待旅人的民宿主人、有著把校園學子的力量帶入小鄉社區的學生、有著在廢棄農房中努力創作的藝術家、有著把物產製作出更多美食的小店家、有著追求專業、找出對人體有益酵母菌的觀光工廠……

除了人們外，民間信仰除了一般的佛、道、天主、基督之外，西拉雅平埔族的夜祭，也能在這發現蹤跡，在離隆田火車站不遠處，有著番仔田公廨，相互見證隆田在台語唸法「番仔田」的由來；還有火車站旁的台大考古室，由台鐵車庫改建，卻收藏了人類久遠的歷史文物。

好的生態風景、豐饒的物產、美味的食物、深遠的文化，肯定要搭上一群在土地上努力的人們，才能串連起官田的美好，才能讓旅人們真正地認識真正的官田、看見真正的官田。

認識官田，從邁開腳步開始

雖然這兒有點鄉下，但是它並不偏僻；雖然這兒土壤的味道比較濃烈，但是人情味相對地深厚。這裡適合帶著家人孩子一起來趟家族旅行，也適合一個人背起背包，走在鄉間小路上，離開都市吧！

就算沒有地圖、沒有GPS定位系統，也別害怕迷路，因為總能在官田的轉彎處發現好的風景。無法形容當走得好遠之後，赫然發現遠方有片粉紅色羊蹄甲的花海，那股清香已經洗滌勞累的心情；同時也很難表達踏上一座橋後，發現這橋下的水源清澈乾淨，悠長潺潺水聲即將灌溉過許多的農田，滋養著人們；還有那不經意發現的瓦窯，雖然已經無人經營，但對旅人來說，就像挖到寶一樣，殘破卻美麗的廢墟景象。

官田的美好，需要自己來體會，想要認識一個地區，我們可以上網找資料、可以欣賞別人拍過的照片、可以閱讀相關的文章，但這些都遠遠不及由自己主動來到這個地區，當自己開始邁開腳步，才是真正的認識一個地區。